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Notre Carte
121ėme Carte depuis le 19 Mai 2019
Entrées
Le Paté de Campagne Snacké
Servi chaud, Pain de Maïs grillé, Jus de viande
7,00 EUR
Crevettes roses aux 3 sauces Maison
Guacamole, mayonnaise, Aïoli maison
8,00 EUR
Carpaccio de concombre et saumon fumé
Yaourt, roquette, avocat, gambas croustillant
13,00 EUR
Samoussa d’Agneau au beurre MielHarissa
Yaourt à la menthe fraîche et épices douces
13,00 EUR
Plats
L’Aubergine à la Parmigiana🌿
Pipes Rigate Tomate basilic
15,00 EUR
Bavette grillée à l’échalote
jus de rôti, frites maison, roquette, beurre maître d’hôtel
21,00 EUR
Les Ravioles au coulis de Langoustines
asperges, petits pois, parmesan, huile de homard
23,00 EUR
Le Poulet aux Morilles et Curry
Riz safrané et courgettes sautées au parmesan
23,00 EUR
Le Cassoulet Toulousain au confit de canard entier
Pour les plus courageux
24,00 EUR
Desserts
Salade de fraises au Pistou
Basilic croustillant, meringue, crème fouettée au biscuit rose
8,00 EUR
Chouquettes façon Dame Blanche
Glace Vanille, chocolat chaud, chantilly
9,00 EUR
Croustillant de chèvre frais
Courgette marinée, huile d’olives, framboises
9,00 EUR
Le Cœur coulant au chocolat grand cru, praliné noisettes
Chouchous croquants
9,00 EUR
La Brioche perdue flambée au rhum vieux
Glace vanille et caramel de lait
9,00 EUR
Le Café ou thé UltraGourmand
8 de nos douceurs
13,00 EUR
